2009. november 10., kedd

gasztro

tegnap listát írtam a fejemben kavargó receptekről, amit meg kellene főzni mostanság. az a baj, h a nagybevásárlás nincs összehangolva a heti menüvel. sokat kínlódok, h mi legyen az ebéd, hisz mindennap kell főzni vmit, de ezidáig képtelen voltam heti menüt írni és a jövőben sem fűzök hozzá sok reményt. no meg kissé unom már azt a tizenakárhány kaját, amit forgórendszerben főzök. van egy csomó szakácskönyvünk, elmentett gasztroblogok, amiket persze lustaságból nem követek rendszeresen, aztán mikor unalmamban ránézek már csorog is a nyálam és mindet ki akarom próbálni azonnal. no és ott vannak a saját találmányaink, amik feledésbe merültek, amiket úgy készítettünk, h összedobáltuk a sok maradékot a hűtőből és eszméletlen finom dolgok lettek. de ez a kreatív része, amit nagyon élvezünk, de a gyerekek mellett elég ritkán kerül rá sor.
mostanában igyekszem együtt főzni a kölkökkel, hadd szokják, mert jó móka, csak rengeteg idő kell hozzá.
szóval kéne nekem egy okos program, ami tárolja a nyersanyagokat, de olyan szinten, h mi az ami hamarosan lejár, mi az ami kifogyott és pótolni kell, tehát rögtön bevásárlólistát is ír... a bevásárlás már túl nagy kérés lenne :)))) főzni ne főzzön, azt majd mi.
vettem T-ek még szülinapjára egy gyönyörű recepteskönyvet, ami várja, h megtöltsük az ötleteinkkel.

Nincsenek megjegyzések: