vacsora, ami szót érdemel

tegnap áthívtuk G&J-t. vettünk tortilla lapokat és sok-sok friss hozzávalót.
először összedobtunk egy bruschetta-t, majd T. wokban kisütötte a csirkemell csíkokat és grillezte a kaliforniai paprikát, a lilahagyma csíkokat és a gombát. a félbehajtott tortillákat megtöltötte hússal, grillezett zöldségekkel, szárított paradicsommal és reszelt sajttal, majd a grilles melegszendvics sütőben ropogósra melegítette. friss salátával tálalta. kár, hogy nem fotóztuk, meg látványra és illatra is tökéletes volt.
én meg próbaképp még összedobtam egy majonézes céklasalátát, amit a múltkor a törökben próbáltam ki. volt benne alma és kukorica. ez is finom lett.
szóval tobzódtunk az ízkavalkádban.
teljesen rákattantunk erre a török illetve mexikói vonalra. hús, sok zöldség (friss és grillezett) és kevés szénhidrát. a gyerekek is szeretik, ha tortilla van, a sült zöldségek nélkül természetesen :)